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餐饮厨房设备厂家告诉你餐馆需要那些厨房设备?

发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2022.10.10

     现在整个社会都掀起了一股创业的热潮。而餐饮行业由于投资少,见效快,现金流周转资金短,成为人们创业投资的一个不错的选择。那么,如果想开餐馆创业,那么我们的厨房需要配置那些厨房设备呢?作为专业的餐饮厨房设备厂家,我们有多年的餐饮厨房设备生产和餐饮厨房工程经验,现在就来和大家分享相关的知识。


  作为专业的餐饮厨房设备厂家,根据我们多年的餐饮厨房工程经验,我们认为,餐馆厨房一般都需要这些设备:


  一、烹调设备


  小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。在烹调设备中也有各种能源的设备,包括电磁炉灶、燃气炉灶、燃油炉灶等。买家可以根据自己的需要和条件选择适合自己的炉灶设备。


  二、调理设备


  工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。而在这些调理设备中,由于使用的材料有201和304两种不同的材质,因此,这些设备又分为高低不同的档次。买家需要根据自己的情况选择适合自己的产品。


  三、洗涤设备


餐饮厨房设备



  洗手池、水池、消毒柜、开水器。


  四、厨房电器


  冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。


  五、排烟设备


  排烟系统的设备有风机、油网烟罩、净化器、消音箱等。由这些设共同构成了这个商用厨房的抽排系统,负责厨房通风和油烟的净化。


  当然,餐馆也有中高低档次之分,根据档次的不同,厨房设备配置的品质和数量也会有区别,这就需要根据自身的资金情况和餐馆的规模来定。


  以上这些就是我们整理的关于餐馆厨房需要那些设备的相关知识,希望对大家投资创业有所帮助。




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